Realisaties 2022

<strong>Cralux</strong>

Cralux

Certifin optimaliseert financiële rapportering en werkkapitaal

<strong>Bier Central </strong>

Bier Central

Certifin adviseert bij financiering

More
<strong>Revantage Europe</strong>

Revantage Europe

Certifin introduceert treasury management systeem

More
<strong>Antoreti </strong>

Antoreti

Certifin adviseert bij familiale overdracht

<strong>Quality Bakery De Fruyt</strong>

Quality Bakery De Fruyt

Certifin adviseert bij verkoop aan La Lorraine

<strong>Transagro Beton</strong>

Transagro Beton

Certifin wordt externe CFO

<strong>LeChiffre Automotive doet 2 overnames</strong>

LeChiffre Automotive doet 2 overnames

Certifin begeleidt de koper

<strong>Remarkable</strong>

Remarkable

Certifin begeleidt de familiale overdracht

<strong>DeClerqc-Verstichel</strong>

DeClerqc-Verstichel

Certifin adviseert bij toetrede tot groep Hillewaere

Realisaties 2020

<strong>GROUP TRAFIROAD op overnamepad</strong>

GROUP TRAFIROAD op overnamepad

Certifin adviseert de koper

<strong>Graphius kiest buy & build strategie</strong>

Graphius kiest buy & build strategie

Certifin adviseert de koper

More
<strong>Lilliputiens verkocht</strong>

Lilliputiens verkocht

Certifin adviseert de verkoper

More
<strong>Carry Flor </strong>

Carry Flor

Certifin treedt op als financieel adviseur

<strong>HOUTHANDEL TAVERNIER </strong>

HOUTHANDEL TAVERNIER

Certifin begeleidt familiale overdracht

<strong>Groep Acropol verkocht aan Duitse Meva </strong>

Groep Acropol verkocht aan Duitse Meva

Certifin begeleidt de verkoper

<strong>JURI</strong>

JURI

Certifin begeleidt ERP implementatie

<strong>Semiotics verkocht</strong>

Semiotics verkocht

Certifin begeleidt de verkoper

<strong>ZorgConnect </strong>

ZorgConnect

Certifin treedt op als externe CFO

Realisaties 2021

<strong>LDV United</strong>

LDV United

Certifin begeleidt financiële rapportering

<strong>Geo Square </strong>

Geo Square

Certifin begeleidt intrede kapitaal Bencis Capital Partners

More
<strong>Natuurdarmen Van der Jeugt</strong>

Natuurdarmen Van der Jeugt

Certifin begeleidt bij internationalisering

More
<strong>groep Inbraakveilig groeit </strong>

groep Inbraakveilig groeit

Certifin adviseert de koper

<strong>Trafiroad doet overname in Wallonië </strong>

Trafiroad doet overname in Wallonië

Certifin adviseert de koper

<strong>Graphius diversifieert</strong>

Graphius diversifieert

Certifin begeleidt de koper

<strong>Labo De Witte in verkoopproces</strong>

Labo De Witte in verkoopproces

Certifin begeleidt de verkoper

<strong>Bouwonderneming Maenhout</strong>

Bouwonderneming Maenhout

Certifin begeleidt de familiale overdracht

<strong>VERKOPEN of KOPEN?</strong>

VERKOPEN of KOPEN?

Certifin adviseert u graag

Realisaties 2019

<strong>Inbraakveilig koopt Das Security</strong>

Inbraakveilig koopt Das Security

Certifin adviseert de koper

<strong>Charles Cattoir neemt Primalof over</strong>

Charles Cattoir neemt Primalof over

Certifin adviseert de koper

More
<strong>Editex verkocht aan Groep Verachtert</strong>

Editex verkocht aan Groep Verachtert

Certifin adviseert de verkoper

More
<strong>Q chocolate</strong>

Q chocolate

Certifin treedt op als externe CFO

<strong>MBO Era wonen en Renomar</strong>

MBO Era wonen en Renomar

Certifin begeleidt Management Buy-out

<strong>Garage Devisch</strong>

Garage Devisch

Certifin treedt op als externe CFO

<strong>Vekalux</strong>

Vekalux

Certifin treedt op als externe CFO

<strong>Salubris</strong>

Salubris

Certifin treedt op als externe CFO

<strong>MBO Advys</strong>

MBO Advys

Certifin begeleidt de management buy-out

Realisaties 2018

<strong>Inbraakveilig koopt Filiaert Gent</strong>

Inbraakveilig koopt Filiaert Gent

Certifin adviseert de koper

<strong>GRAPHIUS koopt Varoprint & Drukkerij Schaubroeck</strong>

GRAPHIUS koopt Varoprint & Drukkerij Schaubroeck

Certifin adviseert de koper

More
<strong>PIC-RENODECOR koopt Bouwbedrijf Van der Kinderen</strong>

PIC-RENODECOR koopt Bouwbedrijf Van der Kinderen

Certifin adviseert de koper

More
<strong>Inbraakveilig koopt All Key Security</strong>

Inbraakveilig koopt All Key Security

Certifin adviseert de koper

<strong>GRAPHIUS koopt Roprint en Pro Graphic</strong>

GRAPHIUS koopt Roprint en Pro Graphic

Certifin adviseert de koper

<strong>Van Steenbrugge Advocaten</strong>

Van Steenbrugge Advocaten

Certifin treedt op als externe CFO

<strong>De Kock</strong>

De Kock

Certifin treedt op als externe CFO

<strong>Helios Packaging</strong>

Helios Packaging

Certifin treedt op als adviseur strategie & verzekeringen

<strong>Addemar koopt Maître Andre</strong>

Addemar koopt Maître Andre

Certifin adviseert de koper

Realisaties 2017

<strong>TrafiRoad</strong>

TrafiRoad

Certifin treedt op als adviseur acquisities

<strong>GRAPHIUS</strong>

GRAPHIUS

Certifin adviseerde de koper

More
<strong>PIC-RENODECOR</strong>

PIC-RENODECOR

Certifin treedt op als adviseur acquisities

More
<strong>DECOLA-nutraceutics</strong>

DECOLA-nutraceutics

Certifin treedt op als adviseur acquisitie en externe CFO

<strong>INBRAAKVEILIG</strong>

INBRAAKVEILIG

Certifin treedt op als adviseur acquisities

<strong>DEVtalk</strong>

DEVtalk

Certifin treedt op als adviseur van de verkoper

<strong>DOMBRECHT</strong>

DOMBRECHT

Certifin treedt op als externe CFO

<strong>BUBBLE POST</strong>

BUBBLE POST

Certifin treedt op als externe CFO

<strong>ACROPOL</strong>

ACROPOL

Certifin treedt op als externe CFO

Realisaties 2016

<strong>NIDO</strong>

NIDO

Certifin bemiddelde bij familiale overdracht

<strong>BALL'S n GLORY</strong>

BALL'S n GLORY

Certifin is lid van de Raad van Advies

More
<strong>GROEP PTM</strong>

GROEP PTM

Certifin treedt op als externe CFO

More
<strong>O'LEARYS</strong>

O'LEARYS

Certifin treedt op als adviseur acquisities

<strong>Matrassen Van Landschoot</strong>

Matrassen Van Landschoot

Certifin treedt op als externe CFO

<strong>GRAPHIUS</strong> koopt DEREUME PRINTING & STEVENS PRINT

GRAPHIUS koopt DEREUME PRINTING & STEVENS PRINT

Certifin adviseert de koper

<strong>INBRAAKVEILIG</strong> koopt Elec Security

INBRAAKVEILIG koopt Elec Security

Certifin adviseerde de koper

<strong>VINDEVOGEL</strong>

VINDEVOGEL

Certifin treedt op als strategisch adviseur

<strong>LDC WOOD</strong>joint venture van Lemahieu en Decolvenaere

LDC WOODjoint venture van Lemahieu en Decolvenaere

Certifin treedt op als adviseur

Realisaties 2015

<strong>GRAPHIUS</strong> koopt DRUKKERIJ BOONE ROOSSENS

GRAPHIUS koopt DRUKKERIJ BOONE ROOSSENS

Certifin adviseerde de koper

<strong>DECOLVENAERE</strong>

DECOLVENAERE

Certifin adviseerde de verkoper

More
<strong>NOPEK</strong> verkocht aan PTM GROUP

NOPEK verkocht aan PTM GROUP

Certifin adviseerde de verkoper

More
<strong>JDK DE KEERSMAECKER</strong>

JDK DE KEERSMAECKER

Certifin treedt op als externe CFO

<strong>AD DELHAIZE GERAARDSB.</strong> verkocht aan GR. MISEREZ

AD DELHAIZE GERAARDSB. verkocht aan GR. MISEREZ

Certifin adviseerde de verkoper

<strong>TRAFIROAD</strong>

TRAFIROAD

Certifin treedt op als externe CFO

<strong>SERVAAS VAN MULLEM</strong> verkocht aan ACADEMIE

SERVAAS VAN MULLEM verkocht aan ACADEMIE

Certifin adviseerde de verkoper

<strong>O.I.L.</strong>

O.I.L.

Certifin treedt op als externe CFO

<strong>HOF VAN CLEVE</strong>

HOF VAN CLEVE

Certifin treedt op als externe CFO

<strong>MEDISCHE RAAD AZ LOKEREN</strong>

MEDISCHE RAAD AZ LOKEREN

Certifin adviseert Medische Raad

<strong>HOUTHANDEL VERELLEN</strong>

HOUTHANDEL VERELLEN

Certifin treedt op als externe CFO

<strong>MEDISCHE RAAD AZ ST-BLASIUS DENDERMONDE</strong>

MEDISCHE RAAD AZ ST-BLASIUS DENDERMONDE

Certifin adviseert Medische Raad

Overname Hof Van Cleve

Peter Goossens verkoopt zijn sterrenzaak Hof Van Cleve aan zijn souschef Floris Van Der Veken.

"Peter Goossens heeft er alle belang bij dat het restaurant niet alleen tot eind dit jaar vol zit, maar dat de reservaties ook daarna blijven lopen."
Jan Moens, financieel adviseur en erebedrijfsrevisor (Certifin)


credits to PIET DEPUYDT, De Tijd
03 maart 2023 14:13 

Achter de verkoop van het driesterrenrestaurant Hof Van Cleve van Peter Goossens en zijn vrouw schuilt een financiële constructie die de overnameprijs afhankelijk maakt van het vertrouwen van de klant. ‘Dit kan een model worden voor de toekomst.’

De deal werd maandag 27/2 bekendgemaakt. Maar eigenlijk is hij nog niet rond. ‘Er is een intentieverklaring getekend’, zegt Peter Goossens. Een akkoord dat zijn souschef en opvolger, Floris Van Der Veken, vanaf 2 januari 2024 het handelsfonds van het Hof Van Cleve - zeg maar de merknaam, het personeel, het repertoire aan iconische gerechten, de keuken, het meubilair, het servies en één van de mooiste wijnkelders van België, in de boeken 1,3 miljoen euro waard - overneemt. Wat hij daarvoor precies zal betalen hangt af van een aantal parameters.

Earn-out
‘We hebben gekozen voor een earn-outregeling’, zegt Jan Moens van het financieel adviesbureau Certifin, dat de overname van de sterrenzaak begeleidde. Dat is een constructie waarbij een deel van de koopprijs wordt betaald, afhankelijk van de resultaten in de komende maanden. ‘De periode tot 2 januari is cruciaal. De verkopende partij, Peter Goossens, zal nog tien maanden lang aan boord blijven van het Hof Van Cleve en heeft er alle belang bij dat het restaurant niet alleen tot eind dit jaar vol zit, maar dat de reservaties ook daarna blijven lopen. Het is een soort vertrouwensstemming die mee de overnameprijs bepaalt en de koper het nodige comfort moet bieden. Het is een win-win.’

Vroeg genoeg aankondigen is de sleutel, zegt Moens, die al eerder overnamedeals deed van toprestaurants en ook in de adviesraad zit van Wim Ballieu, tv-kok en oprichter van de restaurantketen Balls & Glory. ‘Het is niet alleen een belangrijke boodschap voor de klanten, maar ook voor het personeel, dat zijn vertrouwen in de overnemer moet bevestigen. Slechts op die manier kan de continuïteit van de zaak verzekerd worden.’

Banken
Voor de financiering van de overname werden gesprekken gevoerd met de drie huisbankiers van Hof Van Cleve: Belfius, KBC en ING. Elk van hen deed een voorstel. Eind dit jaar wordt beslist met wie finaal in zee wordt gegaan. ‘Dit is een redelijk unieke situatie’, zegt Van Der Veken (34), die in januari zijn eigen vennootschap oprichtte en voor de inbreng van het handelsfonds in een nog op te richten bv voorziet. ‘Er zijn niet veel voorbeelden in België van een sterrenchef die aan zijn souschef verkoopt.’ Toch sluit hij niet uit dat dit een model voor de toekomst wordt.

Daarbij is niet over een nacht ijs gegaan. Er gingen veel discussies aan vooraf. ‘In elke onderhandeling heb je aspecten van fiscale en financieel-technische aard die opgevangen moeten worden’, zegt Moens. ‘Als je bijvoorbeeld kiest voor een overname van aandelen, dan weet je dat het boekenonderzoek veel complexer is. Het voordeel voor de verkoper is echter dat de meerwaarde op de aandelen onbelast is. Bij een aankoop van het handelsfonds speelt het omgekeerde effect. De koper kan aan cherry picking doen. Hij kiest bepaalde activa, zonder zichzelf met onnodige extra’s te belasten, en de verkoper kan niet persoonlijk incasseren, omdat het zijn vennootschap is die het handelsfonds verkoopt. Maar dat nadeel kan je dan weer in de prijs reflecteren.’

"Dit is een redelijk unieke situatie. Er zijn niet veel voorbeelden in België van een sterrenchef die aan zijn souschef verkoopt."
Floris Van Der Veken, souschef en overnemer Hof Van Cleve.


Het prachtig gelegen pand van Hof Van Cleve, met perfect getrimde tuin en helikopterplatform in de landelijke omgeving van Kruisem, zit niet in de overnamedeal. Daarvoor sloot Van Der Veken een huurcontract met de vennootschap van Goossens, die naar eigen zeggen na 2 januari ‘op afroep’ beschikbaar blijft als adviseur of consultant voor zijn opvolger, zonder zelf nog een operationele rol in de keuken te spelen.

Als 59-jarige chef-kok, perfectionist en ondernemer is Goossens ook niet te beroerd om, nog voor hij vertrekt, geld te investeren in Hof Van Cleve. ‘Ik zet nog een hypermodern fornuis’, laat hij weten. ‘Goed gezien van hem’, zegt Moens. ‘De leveranciers staan nu nog te trappelen om bij te dragen aan het driesterrenrestaurant. En vanzelfsprekend wordt ook dat meegenomen in de overnameprijs.’

Ondernemen is topsport

Ondernemerschap is even veeleisend als topsport en net zoals topsporters hebben ondernemers een goed klankbord nodig dat hen gidst, begeleidt, ondersteunt en monitort. Certifin staat met haar onafhankelijke  financiële expertise de KMO-ondernemer pro-actief en hands-on bij tijdens alle levensfases en mijlpalen van zijn onderneming van opstart naar groei tot de uiteindelijke  (familiale) bedrijfsoverdracht.

Door deze integrale begeleiding doorheen de levenscyclus van uw bedrijf biedt Certifin u een externe, ervaren financiële directeur op maat van uw bedrijf die met u meedenkt en u een volledige ondersteuning biedt als een financieel klankbord met het oog op maximale waardecreatie voor u en uw onderneming.

Naast deze volledige financiële ondersteuning voor de KMO-Ondernemer treedt Certifin op als ervaren, onafhankelijk en betrouwbaar financieel adviseur voor Medische Raden waarbij maximale verdediging van hun financiële belangen centraal staat.